Sancerre Rouge Les Vignes Louys Marie
- En mémoire de Louys Marie Reverdy (1867-1933), la dixième génération qui cultivait toujours une grande partie de ses vignes en pinot noir.
- Provient de vieilles vignes de pinot noir situées sur un coteau argilo-calcaires à 230m d'altitude.
- L'élevage en fûts neufs lui assure la richesse et l'élégance des meilleurs crus.
Caractères Gustatifs
Couleur rouge rubis, bouquet de petits fruits rouges mûrs, avec de beaux arômes empyreumatiques. Bon équilibre en bouche, avec une belle longueur soutenue par des tanins délicats bien fondus.
Conseil de dégustation
Parfait servi à 14/15°c pour accompagner toute viande grillée ou rôtie, des petits gibiers ou le plus succulent des plateaux de fromages
Apogée pour dégustation
À déguster dans les dix ans ; les tanins s’assouplissent au cours de la garde et les arômes fruités évoluent favorablement...
